Penduduk Hainan Sibuk Beli Produk Hasil Laut untuk Malam TBC

Penduduk tempatan memilih produk hasil laut. (Gambar oleh Meng Fansheng dari People’s Daily Online)

Di Hainan, produk hasil laut sering dijumpai dalam masakan pada malam ambang sambutan Tahun Baharu Cina (TBC) selain hidangan utamanya, iaitu Ayam Wenchang. Menjelang Tahun Baharu Cina, Pasar Dongmen di Haikou, ibu provinsi Hainan, sesak dengan orang ramai. Di depan gerai jualan pelbagai hasil laut seperti udang kering, ikan masin dan kerang kering, para penduduk sibuk memilih bahan untuk masakan pada malam penting ini, memeriahkan lagi suasana menjelang TBC.